Pozvání přijali a za účast děkujeme: Ing. Alena Bezdíčková, Ph.D., Ing. Pavel Cihlář, Ph.D., Ing. Ladislav Černý, Ph.D., Prof. Ing. Luděk Hřivna, Ph.D., Ing. Jaroslav Narovec, Ing. Karel Říha a Ing. Jiří Petrásek
Úvod
Ing. Petrásek
- Extrémně suchá perioda v druhé polovině května skončila. Jaký vliv měla a bude mít na přístup k jednotlivým plodinám?
Pšenice ozimá
Ing. Bezdíčková
- Téměř všechny vstupy jsou už za námi, pšenice na střední Moravě je odkvetlá, jediné, co ještě někde zbývá je vstup na fusarium. (přerušení spojení…)
Ing. Říha
- Řada pěstitelů se do porostů před květem prakticky nedostala, v posledním vstupu na fusaria bude vhodné zaměřit se na HTZ, hlavně na Moravě lze pozorovat poměrně krátké klasy.
Ing. Bezdíčková
- To je důležité (fusarium), kukuřice v osevních postupech přibývá, počasí k šíření infekce přispívá.
- Pro fungicidní ošetření klasu by byla ideální kombinace prothiokonazol + tebukonazol nebo metkonazol + smáčedla. Důležitá je dávka vody, koncentrace účinných látek ve 100 l vody na ha je sice vyšší, ale jícha se nedostane na spodnější patro. Měla by se volit dávka 150 l/ha a vyšší.
- Lokálně se ještě někde mohou řešit kohoutci.
- K listovým chorobám: oproti normálu bylo letos více padlí. Trpí na to osinatky i v klasu. Něco účinného na padlí by mělo být v posledním postřiku u těchto odrůd.
- DTR, braničnatka, rzi – nižší výskyty podle náchylnosti odrůd. Braničnatka se ale může ještě rozšířit po infekci z poloviny května. Další infekční den bylo pondělí 1.6.
- K provedeným regulacím, v pokusech jsme dělali 3 regulace, přesto má například Federer 95 cm. Takže dobře, kdo dělal regulace alespoň 2x. Ještě po současných srážkách se porosty prodlužují.
- Dotaz Ing. Říhy: Co zpevnění stébel N- nebo K-fenoly? Odpověď Ing. Bezdíčkové: Mohou být jako doplněk k regulaci. Kromě zpevnění je patrné spíše lepší třídění odnoží. V pokusech na zpevnění stébel máme také Topsil a v jarním ječmeni vypadá super. Obecně jde o super ročník pro biostimulanty jak jsme o nich mluvili v předchozích diskuzích.
- Dotaz Ing. Petráska: Co způsobilo odumření horních částí klasů na fotografiích? Projev jen u jedné odrůdy na podniku, odrůda Absolon. Odpověď Ing. Bezdíčkové: Pokud je poškození ohniskové, může jít i o škůdce, je patrné přerušení toku v klase. Odpověď Ing. Říhy: Taktovéto poškození se vyskytovalo, když přišel mrazík v průběhu metání (vystrčená špička). Odpověď Ing. Černého: Také bych se přikláněl k poškození mrazem, ale není k fotografii dost informací na jednoznačné závěry.
Prof. Hřivna
- V tuto chvíli lze na síru aplikovanou do klasu hledět nejen jako fungicidní ochranu, ale stále se ještě dá řešit kvalita produkce. Na podkladě rozborů bych nyní měli mít obsah dusíku v sušině nad 2%. Kdo tento obsah nemá, musí dohnojit N, pokud chce dusíkaté látky na úrovni 14%.
- Dusík a síra mají jasný vztah a pozitivní efekt síry je jasně prokázaný.
- Ještě lze aplikovat N přes list, kořen je díky předchozímu suchu dost poškozen (malá kořenová kapacita v pokusech). V Německu je častá aplikace dusíku a cukru na list pro zvýšení obsahu bílkovin. Cukr dodává uhlíkatý skelet pro zabudování nitrátů a syntézu aminokyselin a následně bílkovin. Když dusík přes list (nízkoprocentní roztoky), tak alespoň se sírou.
- Na zkušenost z chatu, že dohnojení dusíkem přes list v závěrečné fázi už nemělo na dusíkaté látky vliv (2025, tvrdá pšenice, výnos 9,0 t/ha, N látky 13%) reakce: Kolik byste u tvrdé pšenice při takovém výnosu chtěli? Jsou jisté hrany, kdy už to dál nejde. Reakce Ing. Černého: Obsah N látek limituje nejen výživa, ale i sluneční svit například.
Ing. Černý
- Pšenice nám kvetou, po srážkách porosty významně ztmavly, jsou ale do 50 cm výšky. Na plně vymetané porosty dáváme roztoky N (DAM, SAM, močovina) + insekticid na mšice + fungicid.
- Po náznaku lepších cen přišel v tomto týdnu opět pokles.
Kukuřice
Ing. Černý
- Kukuřice vypadají všude stejně a ne příliš dobře. U nás je situace trochu jiná, letos jsme šli do rizika a seli jsme již okolo 10.4. Díky tomu teď vypadá kukuřice lépe a začíná zakrývat řádky.
- Přešli jsme už výhradně na CPOST a POST herbicidy a k nim jsme přidávali aminokyseliny. Budeme řešit zavíječe a asi i mšice a k těmto vstupům dodáváme zinek, fosfor,…)
Ing. Petrásek
- I za nás je v kukuřici dodávka zinku základ, fosfor je také dobrý a k této výživě lze přidávat i auxinový stimulátor ke zvýšení výnosu hmoty i ozrnění palic.
Prof. Hřivna
- Základ celé výživy kukuřice je dán už před setím (N,P,S,..), potom je možné dodávat mikroprvky – zinek, hořčík, bór. Bór je velmi důležitý za sucha.
Mák
Ing. Cihlář
- Máme opravdu velmi různorodé porosty podle setí.
- Odplevelení by mělo být vyřešeno, pokud máte pozdní výsevy tak v příštím týdnu s odstupem po srážkách vyřešte plevele najednou kombinací Laudis+Tomahawk. U řídkých porostů proti druhotnému zaplevelení lze ještě použít chlortoluron.
- K regulaci, pokud už není, použijte Carambu. ½ dávky teď a ½ dávky před květem. To u řidších porostů podpoří i větvení, společně s dodávkou dusíku. Posílit stébla můžete i hnojivy s křemíkem, dobře se osvědčil Topsil.
- V přísušku jako fungicidní ošetření doporučujeme strobilurin už v háčkování, ideálně ho trefit jakmile se poupě vzpřimuje.
- Letos se zvýšil limit na rezidua acetamipridu. Pro info, část loňských maků měla překročená rezidua prothiokonazolu. Dávejte pozor na nepřekračování celkové dávky.
Prof. Hřivna
- Pro řešení doplňkové výživy fakt dělejte rozbory a vycházejte z nich, pokud se chcete správně rozhodnout. Výživný stav se po deštích může totálně změnit.
Cukrovka
Ing. Narovec
- V segmentu „cukr – cukrovka“ se situace ještě zhoršuje, cena v posledních dnech padá, ale to víme, že nemusí být důležité pro cenu na podzim.
- Zpočátku letošní sezóny byl vývoj porostů opožděn o 7-10 dnů. Teď se to srovnalo do nomálu. Některé porosty mají až 24 g sušiny na rostlinu, což je velmi dobrý stav.
- Část porostů má problém s hustotou. I 55 000 jedinců na hektar se dá dobře udržet do výnosu i kvality. Při menším počtu je často problém s cukernatostí.
- Herbicidní ošetření je na dvou vstupech hotové, dělá se třetí oprava. Problém nebývá v účinnosti herbicidů, ale v nedodržení aplikačních podmínek.
- Výživný stav je obecně v pořádku, nerostou jen rostliny na místech s velmi nízkým pH půdy anebo kde jsou rezidua v půdě.
- Aktuálně se začíná s listovou výživou podle rozborů. Doplňuje se celá škála možných deficitních prvků: P, K, B, Mn, Mg, S, Cu a později s fungicidy i Si. Víme, že listová výživa v ceně okolo 2000,- Kč/ha má přínos 3000-5000 Kč/ha v aktuálních výkupních cenách.
- Rozšiřuje se plečkování cukrovky, a to velmi podporujeme.
- Fungicidní aplikace neděláme moc brzy, pak se zbytečně dostáváme na 4 aplikace fungicidů.
- V insekticidní ochraně sledujeme výskyt mšic, porosty mohou likvidovat i můry osenic.
Prof. Hřivna
- Výživný stav cukrovky je podle rozborů celkem v pořádku. Někde chybí významně Ca a Mg, ale to je v lokalitách, kde se tento problém pravidelně opakuje. Je ještě poslední možnost dohnojení dusíkem, ale z rozborů nutnost nevyplývá.
- Souhlasím s přínosem listovek 3-5 tis. Kč/ha.
- Spotřeba dusíku na chrást je okolo 130-150 kg, od července pak roste především bulva a ta nepotřebuje tolik dusíku. Doplnění Ing. Narovec: V době růstu bulev by z hlediska dusíku měl porost spíše hladovět. Dusíkatou výživu končíme 25.5., ani to však není dogma.
- Z mikroprvků je třeba pokrýt B, Zn. U Mn nebývá na Hané problém. Z hlediska cukernatosti je dobře mít v pořádku K a B. Cukerný metabolismus ovlivňuje i fosfor. Jsou hnojiva 2v1 s draslíkem i bórem. Doplnění Ing. Petráska: Jsou i hnojiva 3v1 s draslíkem, bórem a křemíkem.:)
- Cukrovka dobře reaguje na velký rozsah různých vstupů přes list. Můžete je dělat celou sezónu a podle termínu sklizně se nemusíte bát těchto vstupů i v září.
Ing. Petrásek
- V rámci dodávky křemíku jsou tyto produkty zpravidla s vysokým pH, náš má pH jíchy 10,5. Kombinovat pak je možné s cheláty nebo thiosírany, ale třeba s hořkou solí jsou kombinace problematické.